საკვების გადამუშავება

კვების ტექნიკის პირები ძირითადად გამოიყენება საკვების გადამამუშავებელ მანქანებში, ხშირად გამოიყენება ხორცპროდუქტების დასაჭრელად, როგორიცაა: გაყინული ხორცის პროდუქტები, ძროხისა და ცხვრის ხორცი, ლორი და ა. ზოგჯერ საკვების გადამუშავების პროცესში ჩნდება სპეციფიკური საჭიროებები, საჭიროა წრიული ან გრძელი პირის დაკბილული დანა (დაკბილული დანა) დამზადება, როგორიცაა: მრგვალკბილიანი პირები, გრძელკბილული პირები, ნახევრადმრგვალი დაკბილული პირები. პირები და სხვა სტანდარტული პირები, ამ პირებმა უნდა უზრუნველყონ ნახაზის ზომები ან ნიმუშები წარმოებისა და წარმოებისთვის. საკვები პირებს უნდა ჰქონდეთ კარგი სიმკვეთრე, მკვეთრი კიდეები, ნაკაწრების გარეშე, აცვიათ წინააღმდეგობა, გლუვი ჭრილობა და ხანგრძლივი სიცოცხლე. მხოლოდ ასეთი პირების გამოყენებით საწარმოებს შეუძლიათ გააუმჯობესონ ეფექტურობა წარმოების პროცესში. ჩვენ მიერ წარმოებული საკვების გადამამუშავებელი მრეწველობის პირები გარანტირებულია იყოს სუფთა ფოლადი, არასოდეს ჟანგი, ბასრი და გამძლე. ამავდროულად, გამოიყენება გერმანული სიზუსტის სახეხი მანქანა, სიზუსტე კონტროლდება კომპიუტერით წარმოების პროცესში და მიღებულია მოწინავე ვაკუუმური სითბოს მკურნალობა, საშუალო სიმტკიცე.